Tycker om

Annas middagstips

Jag har läst ett par böcker av Haruki Murakami på sistone och han beskriver hela tiden ganska ingående vad hans karaktärer äter. Tack vare min hjärnas täta samarbete med min mage så blev jag otroligt sugen på japansk mat när jag läst böckerna. Problemet är att jag verkligen inte alls gillar japansk mat. Fisk och sjögräs och annat obehagligt. Det här ledde givetvis till att jag blev tvungen att skapa en egen version av japansk mat. Sushirisbollar utan sjögräs. Eller sushi onigiri utan nori som jag brukar säga på japanska.

Det blir X antal portioner beroende på hur stora bollar man gör och hur stor man är i maten, men cirka 4.

Man kokar 2 dl sushiris (grötris) i 4,5 dl  saltat vatten på svag värme sakta, jag vet inte hur länge men tills det är klibbigt och klart. Sen kokar man upp en msk risvinäger och en msk socker tills sockret löst upp sig. Det häller man på riset och blandar.. Sen väntar man till riset svalnat lite, men inte helt, för att man inte ska bränna sig om fingrarna. Sen har man bunke med kallt saltat vatten bredvid bredvid på bänken som man doppar händerna i mellan varje risboll så klibbar de inte fast. Man tar upp lagom mängd ris i händerna och klämmer liksom ihop den till en boll. Sen gör man en grop i bollen där man lägger in valfritt innehåll, jag har gjort med avokado/wasabi och med inlagd ingefära/wasabi men egentligen kan man väl ha i vad som helst. Sen klämmer man ihop den till en boll och rullar den lite mellan händerna så att den blir rund och fin. Klart! På bilden serverat med japansk soja, quorn i tereyaki sås, paprika och broccoli, framför datorn till ett avsnitt Glee.

Puss

Hittade angora pussmuntröja på myrorna. Den var så mjuk så jag köpten. (Bilden är grönaktig för mobilkameran är kass)

Skibum

I lördags åkte jag skidor för första gången på tio år. Med mamma och pappa i Romme. Till en början var det läskigast någonsin men det blev bättre och tillslut riktigt kul. Vill åka igen snart innan snön försvinner.

“Man får inte köpa kläder när man har köpt en dyr telefon”

–  Annas förnuft

Från Topshop

4/3 punkt

- Städat badrummet

- Fikat med Evelina och mosters lilla bakelse

- Tränat

- Gått ärenden

- Varit lam

Prinswilliamsbakelse

Onsdags bio

Nu har vi sett Alice in wonderland 3D. Den var snygg, det var häftigt med 3D effekten och färgerna var fantastiska. Hon som spelade Alice, Mia Wasikowska, var riktigt bra. Men det var inte en fantastisk film. Utan 3D framför tvn skulle den kännas ganska platt, no pun intended. Och Anne Hathaway, som spelade White Queen, var riktigt usel. Och även om det är en barnfilm så var den lite väl fånig, en del scener blev bara för mycket. Jag skulle uppskatta om de gjordes en filmatisering av dataspelet American McGees Alice, vilket jag har hört att det ska.

Bilder från det lite mörkare spelet American McGees Alice

Dear diary,

Det är svårt att komma igång igen när det var så länge sen. Sen sist:

Jag har haft två fina helger

Jag har fått bekräftat att jag är allergisk mot katter. Det + jag älskar katter + jag har två katter = dåligt

Jag och Maria har kommit igång ordentligt med våran c-uppsats, och det är riktigt roligt.

Jag har köpt en ny mobiltelefon, istället för den som sällan ringer. Det är en sån där häftig som är som en liten dator (inte en hemsk ond iPhone, men samma typ) och jag har skaffat en gameboy advanced emulator till den.

Jag har pga ovanstående blivit besatt av gameboy pokemon.